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呼伦贝尔美食蒙古馅饼

美食特产呼伦贝尔旅游2017-01-08
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呼伦贝尔蒙古馅饼,是呼伦贝尔的名优小吃,多年来,受到各界人士的青睐。它是根据人们的口味和食用特点制作发明的。牛羊肉馅饼,一直作为人们生活中的一种主食,备受广大食用者的赞扬,无论是在酒店餐桌上,还是在老百姓日常的生活中,均是人们喜食的主食。
牛羊肉馅饼,主要是以精选的牛肉或羊肉加工成肉末儿,制作工艺独特,选料精良,皮子精而薄、肉馅肥瘦适中,另外拌上新鲜大葱,加上八角、作料、香油等10余种调味品,用平底锅炉烤制而成,它味鲜、肉嫩,是人们生活用餐或旅途食用的方便食品。

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